2008年04月23日

チキンハンバーグ

3月末にへバーデン結節という病気で指の手術をして、
経過が悪く未だに料理が出来ない状態で、
ここのブログを留守にしていました。

私に代わり娘が料理雑誌を片手に料理してくれているのですが、
簡単で美味しかったチキンハンバーグを紹介します。

(左手が使えない為、写真は撮りませんでした。もうやだ〜(悲しい顔)

1鶏挽肉に生パン粉と瓶詰めの味付けなめ茸を入れ、
  かき混ぜハンバーグの形に整えます。

2煎りゴマを表面に付けて弱火で焼きます。

わーい(嬉しい顔)出来上がり!

調味料はなめ茸に味があるのでそれだけでレストラン

初心者にはぴったりの料理でした。

posted by サラ at 11:59| 埼玉 ☀| 手抜きCooking | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする