2016年09月24日

焼きりんご

りんごを皮を剥き、半分に切り4等分の半月切りにし芯を切り取る。
フライパンにバター(マーガリン)を入れ火を着ける。
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すぐに、切ったりんごを入れて焼き色が付くまで両面焼く。
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焼き上がったら、皿に移し、お好みで粉砂糖を掛けて召し上がれ(^O^)
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posted by サラ at 14:58| 埼玉 ☔| デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年02月17日

チョコフォンデュー

2/14のバレンタインディーに我が家のチョコを1つも貰ってこない哀れな失恋男供のために
チョコフォンデューを作りました。

ミニフォンデューの入れ物に板チョコを砕いて入れて湯煎しただけの手抜きですが、
チョコを渡すより皆で突っついて面白かったです!

DSCN0908.JPG

3/14のホワイトディー黒ハートにはホワイトチョコのフォンデュー作ろうかなわーい(嬉しい顔)
posted by サラ at 19:05| 埼玉 ☁| デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月09日

紫芋絞り

蒸かした紫芋をマッシャーで潰し(裏ごしすると繊維もなくなっちゃうし面倒だからね)、良く絞った濡れ布巾に適量入れ、1p四方に切ったチーズを真中に入れ包んで絞ります。

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白い粉砂糖が着いている方は、チーズが足りなくて何も入っていないので、分かるように印を付けました。^^
posted by サラ at 11:42| 埼玉 ☁| Comment(2) | デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年11月06日

アップルパイ

冷凍のパイシートで簡単にアップルパイを作りました。

1 パイシートを常温で解凍している間に、
くし型に切ったリンゴを砂糖・レモン汁少々と一緒に弱火で煮詰めます。

2 パイ型にバターを塗っておきます。

3 解凍したシートを小麦粉を軽く振り麺棒で3枚延ばします。

4 1枚目はパイ型に敷き詰め、鍋のリンゴを隙間が無いように敷き詰めます。(鍋に残った少しの煮汁は残しておく)
シナモンパウダーを振り掛ける

5 2枚目のシートを4の上に置き、フォークで刺し空気穴を作る。

6 3枚目のシートは紐状に切って網目・縄状にして5にのせる。

7 卵黄を塗りオーブン200度20分ぐらいで焼く。

8 焼きあがったら鍋に残っていた煮汁を塗って出来上がりレストラン

リンゴと一緒にラムレーズンを入れても美味しいです。

DSCN0827 の補正.JPG
posted by サラ at 10:17| 埼玉 ☁| Comment(2) | デザート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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